بالإضافة إلى ذلك، فإن عملية التجميد والتجفيف تقلل من محتوى الرطوبة، مما يؤدي إلى نكهة أكثر تركيزًا. وهذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للحلويات المفضلة لديك دون استهلاك كميات زائدة من السكر أو المواد المضافة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للقوام الخفيف والمتجدد الهواء للحلوى المجففة بالتجميد أن يجعلها تجربة تناول وجبات خفيفة أكثر إرضاءً ومتعة.
من حيث القيمة الغذائية المحددة، تختلف الحلوى المجففة بالتجميد بناءً على المكونات المستخدمة. ومع ذلك، تحتوي العديد من الحلوى المجففة بالتجميد على مستويات أعلى من بعض الفيتامينات والمعادن مقارنة بالحلوى التقليدية. على سبيل المثال، تحتفظ الفواكه المجففة بالتجميد المستخدمة في الحلوى بمحتواها الأصلي من الفيتامينات والمعادن، مما يوفر بديلاً أكثر صحة للحلوى ذات النكهة الاصطناعية.
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن الحلوى المجففة بالتجميد لها بعض القيمة الغذائية، إلا أنه يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن. كما هو الحال مع أي وجبة ذواقة، يجب مراقبة حجم الحصة وإجمالي كمية السكر التي تتناولها.
