ما هو الكحول الأفضل لطلقات جيلو؟

إلى حد بعيد النوع الأكثر شعبية من الفودكا هو الفودكا العادية. يتكون بشكل أساسي من الإيثانول والماء، لذا فإن النكهة محايدة إلى حد ما وتمزج بسهولة مع معظم النكهات. وهذا يجعلها مثالية للاستخدام في مشروبات الجيلي. ومن الأمثلة على ذلك تيتو وأبسولوت وأي فودكا أخرى غير منكهة أو منقوعة.

الفودكا العادية هي إلى حد بعيد النوع الأكثر شعبية من الفودكا. يتكون بشكل أساسي من الإيثانول والماء، لذا فإن النكهة محايدة إلى حد ما ويمكن مزجها بسهولة مع معظم الخلاطات. وهذا يجعلها مناسبة تمامًا لطلقات الهلام. ومن الأمثلة على ذلك تيتو وأبسولوت وأي فودكا أخرى غير منكهة أو منقوعة.

كم من الوقت يستمرون؟ من الأفضل تناول لقطات الجيلي خلال 3-5 أيام من صنعها. لذلك يمكنك بالتأكيد إعدادها مبكرًا لتوفير الوقت، ولكن إذا تمكنت من إعدادها مبكرًا بيوم أو يومين، فسيكون ذلك أفضل.

أفضل طريقة لتركيز Jell-O التي لا تتماسك هي غلي 3/4 كوب من الماء وإضافته إلى عبوة Jell-O. حرك حتى تذوب حزمة Jell-O تمامًا. تأكد من أن الجيلاتين يذوب تمامًا وليس السكر فقط. بعد أن يذوب، أضف نصف كوب من الماء البارد إلى الخليط وحركه جيدًا.

علبة واحدة صغيرة من الجيلي تنتج حوالي 15 جرعة من الجيلي (2 كوب من السائل). صندوقان (أو صندوق واحد كبير سعة 6 أونصة) ينتجان 30 جرعة، والتي ستتناسب بشكل جيد مع صينية الخبز لسهولة النقل إلى الثلاجة.

حتى لو قمت بإخراج الماء البارد واستخدمت كوبًا واحدًا من الفودكا، فسيظل هذا 2/3 أونصة فقط من الفودكا لكل جرعة. هذا مشروب جيلي نموذجي. هذا يعني أن جرعتين من الجيلي تعادل كأسًا واحدًا من النبيذ. كيف تأخذ جرعة Jell-O؟

يمكنك إضافة الثلج إلى المشروب ومن ثم تحريكه في الخليط المغلي حتى يذوب الثلج. إذا اتبعت هذا الدليل التفصيلي حول كيفية عمل جرعة جيلي سريعة، فستحتاج فقط إلى تركها لمدة 60-90 دقيقة. وستكون النتيجة النهائية هي نفس الوصفة الأخرى.

تتطلب الوصفة القياسية المصنوعة من 3 أونصات من مسحوق الجيلي 5 أونصات من 80 فودكا و11 أونصة من الماء، لكن هذا يؤدي إلى الحصول على مذاق مائي. لصنع مشروب أقوى، استخدم فقط 4 أونصات من الماء و8 إلى 14 أونصة من الفودكا (حسب الذوق).

على الرغم من أنه يمكن صنع لقطات الجيلي باستخدام أي نوع من الكحول، إلا أن الفودكا هي الأكثر شيوعًا. يمكنك استخدام أي ماركة أو نكهة تريدها.